Saturday, October 29, 2011

白巧克力芝士蛋糕

巧克力有大量的苯乙胺可以给人带来好心情,什么是苯乙胺我不清楚,这是资料上说的。我只知道巧克力是以可可作为主料的一种混合型食品,可以当成饮品,也可做成蛋糕之类的食品。今天做的这个蛋糕是用白巧克力,鲜奶油、鸡蛋、牛油做成的。烘好之后放入冰箱一天,隔天拿出来切块时,刚好侄儿Wayne来,切了一大块蛋糕给他,他吃了一块告诉我,比蛋糕店的还好吃,让我高兴的心花怒放。






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