Thursday, August 4, 2011

白面包、咖椰牛油吐司片

很久没烘面包了,早上送完孩子上学校之后,就到宏茂桥巴刹吃早餐和买菜、虾、和鱼。回到家,把鱼、虾处理好之后,赶快动手做面包,因为早上9点开始准备材料到用面包机烘面包,时间是3个钟头13分钟,所以我计算好烘好整粒面包出炉是12点13分钟,在12点30分可以出门接孩子放学,时时刚刚好。把烘好的白面包切片之后,切了2片抹上牛油和咖椰,面包非常的松软,跟Charlie两人一人一片,吃得不亦乐呼,吃着自己做的面包,还真的有那一点点的满足感。





这一粒烘好的白面包,味道很香,整粒圆滚滚的,真是可爱。





面包出炉之后必须放至少30分钟之后才切,要不非常难切片,这是我没耐心之下切到很不整齐。






把白吐司片抹上牛油和咖椰,真的好吃。

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