海南猪扒 (Hainanese Pork Chop)

好久没吃猪扒了，尤其是海南猪扒，那种有茄汁和黄梨、青豆这种老式的海南猪扒。记得那时在大坡工作，傍晚放工之后，Charlie都会载我去吃晚餐，我们通常会到一间海南人开的餐室吃这一道海南猪扒，还叫了鸡饭和鸡肉，食物非常的好吃。每当很想吃海南猪扒时，总会让我回想吃二十多年前的这一闻餐室，也让我回忆起当年我们刚新婚不久，他带着我吃尽多少的街头美食和尝过多少的佳肴。一直到今天他还是非常喜欢带着我到各角落寻访美食，但我内心最希望的是他可以牵着我、伴着我到老，直到永远永远。