Monday, February 20, 2012

葱花热狗面包

好久没烘拷面包了,烘面包要花的时间比较长,所以只有等到星期天才能烘。这个热狗面包是我第一次用中种面团做的。上网找了很多的资料,觉得有一些把握了才敢动手做。全部只做了八个面包,不一会儿的功夫,就送到清光。自己只留了两个,一个给佳卫吃了上学,一个我跟佳宁一人一半。味道和面包的柔软度还有待改进,希望下一次能做得更好。

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