冬炎米粉(Tom yam Bee Hoon)

我非常喜欢吃炒米粉，也很喜欢自己下厨炒米粉，不论是炒什锦米粉、星洲米粉、或各种各样的米粉。今天的冬炎米粉也是我的最爱，酸酸辣辣的口感我很喜欢，炒了一大盘之后，又怕孩子们不喜欢酸辣的感觉，我把佳宁叫进厨房，让她试了一口米粉的辣度，她点头说好吃，辣度她可以接受。我打包了一盒给妈妈，一盒给妹妹Shellen，其余的我们一家四口一扫而空。