Monday, October 11, 2010

蟹肉炒饭和薏米水




这几天的天气很酷热,真的是受不了,孩子们又要考试,所以这几天不是煮菊花茶,就是马蹄甘蔗水,今天就用气压锅煮了冬瓜糖薏米水,这是我第一次用气压锅煮,我觉得味道比用煤气炉来得好,通常我用煤气炉来煮,要非常注意火候,不能煮过头,但用气压锅,省时又方便,口感又好吃。因为没有煮汤,所以我用薏米水来配炒钣吃,

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