星期六的晚餐------家庭菜

一直以来，星期六和星期日，我都不愿意出外用餐，餐馆和food court外都在排长龙，至於厨房里就可想而之，快餐店到处都是人，所以最好还是留在家里，煮晚餐给家人吃。我煮的第一道是烤三文鱼，把三文鱼洗净滴干后，用少许油煎香鱼皮后再抹上虾卵酱(prawn roe spread )和洒上一点parsley碎，放入烤箱用200度烤20到30分钟就可上桌了。第二道是煎香旦豆付和鲜虾炒红罗卜粒。第三道是苋菜炒皮旦和鸡蛋花。这三道营养又可口的菜肴，就是我煮给家人的爱心家庭菜。